DE BIERSNORREN

  Vereniging van bierliefhebbers uit Schoonaarde

Beste vrienden,

Het heeft even geduurd, maar ook de webmaster gaat eens met vakantie. Hieronder vind je een verslagje van onze fietstocht eind juni en van de Bierjutterij in Oostende. Ook de bierbrieven van Wacho lopen wat achter maar de laatste staat nu ook op de website. Geen nood voor wie er een paar heeft gemist, een eenvoudig mailtje naar biersnorren@proximus.be volstaat om de ontbrekende te ontvangen.

Het Biersnorrenjaar zit er nu helemaal op. Of toch niet helemaal! Voor de start van ons nieuwe werkjaar hebben we nog twee activiteiten buiten kalender. Vooreerst is er op 19 augustus 2016 Walking Dender, waarbij we een stand uitbaten met speciaalbieren begeleid door hapjes. Walking Dender begint om 19u00 en duurt tot middernacht. Op zaterdag 2 september 2016 staan de Biersnorren aan de tapkraan tijdens Rock in dNof op de Eegene in Oudegem.

Daarmee komen we aan ons nieuwe Biersnorrenjaar. Met het bestuur is reeds een voorlopige planning opgemaakt, die je hieronder terugvindt. Let wel: voorlopig, gezien we tijdens onze eerste proeverij van het nieuwe werkjaar (24/09) het programma met z'n allen nog eens bespreken. Tot slot dit nog: indien er iemand is in je kennissenkring die graag Biersnor wil worden, laat het ons weten, dan bezorgen we een uitnodiging!

Tot op een van onze volgende activiteiten!

PROGRAMMA BIERSNORREN


25 juni....................................................FIETSTOCHT/ETEN/SURPRISE

2 juli.........................................................BIERJUTTERIJ te OOSTENDE

19 augustus...............................................................WALKING DENDER

24 september.............................START WERKJAAR/64ste PROEVERIJ

15 oktober.................................................................BLES Bierhappening

28 oktober..........................................................................6de BIERKWIS

25-27 november.............................................BIERSNORRENWEEKEND

2 december.........................................................PROEVERIJ MET GAST

DENDER EAGLES

Vorige week viel er een uitnodiging in de mailbox, afkomstig van Chris Bauweraerts om langs te komen op het modelvliegveld van de Dender Eagles waar de jaarlijkse wedstrijd voor (model)zweefvliegers werd gehouden. Het werd een weerzien met een paar oude bekenden, dus de Chouffekes vloeiden weer rijkelijk. Chris werd (net als vorig jaar) derde en ook de tombola was een succes, want Biersnor Freek ging met de hoofdprijs, een heus modelvliegtuigje met electrische motor, aan de haal. Hij kan eraan beginnen, zei Chris, en misschien doet hij dat ook. Tijdens de dag ook de nodige contacten gelegd voor Walking Dender en nog voor het onweer thuis, moe maar voldaan! Foto's vind je hier.

SNOR VAN HET JAAR 2016

Door omstandigheden was de delegatie iets kleiner dan afgelopen jaren, maar het plezier was er niet minder om. Dit jaar werd besloten met de auto te gaan om iets langer te kunnen genieten van het feestje in en rond De Konincklijke Snor. Peter was bereid Bob te spelen voor de dag, waarvoor onze dank. Na een fijn weerzien met de vrienden van Antwerpen en een eerste dorstlesser trok de stoet naar het Steen, waar met de nodige rituelen Leo Wiedemann werd gehuldigd als Snor van het jaar. Vervolgens trok de stoet terug naar de Adriaen Brouwerstraat met voor de Snorren een kleine omweg naar het MAS, waar een groepsfoto werd genomen.

Na een volgend Bolleke Koninck volgde het laatste afficiële gedeelte van de dag: het overhandigen van de geschenken door een aantal Snorrendelegaties, waaronder natuurlijk de Biersnorren. Blijkbaar is bier populair, we waren niet de enigen die bier als geschenk hadden meegebracht. Daarna kon het feest beginnen: live muziek, food-corner door de Zeescouts (superverse en lekkere maatjes met gin) en Bollekes bij de vleet. Er was veel volk, veel zon en Snorren uit Nederland, Duitsland, Engeland en Belgie natuurlijk. Van de mannen (en vrouwen) van Schoten kwam de vraag eens een verbroedering te houden, waar we natuurlijk voor te vinden zijn. Voor mezelf zat er nog een extraatje bij: op de foto met mijn een jeugdidool! Na een fijne dag bracht Peter ons weer veilig thuis. Dikke proficiat aan Ronnie en alle Snorren van Antwerpen! Alle foto's vind je hier.

63ste PROEVERIJ

Benny had een paar speciale biertjes beloofd en hij heeft woord gehouden. Naast 3 'verse' bieren werden ons nog een 6-tal overjaarse flessen aangeboden uit de meest vergeten hoekjes van Benny's bierkelder. Als eerste dronken we een La Trappe Quadruple Oak Aged, een kanjer van 11° waarvan de smaak per batch kan verschillen, naargelang het soort vaten waarin het bier heeft gerijpt. In ons geval betrof het batch 23, voornamelijk Spätburgunder (Duitse rode wijn) vaten, wat het wijnachtige karakter van dit bier verklaart. Houdbaar tot 2040, dus er is geen haast bij. Het volgende bier was zijn houdbaarheidsdatum reeds ver voorbij. Van de Ter Dolen Tripel (8.1 °) die we voorgeschoteld kregen (vervaldatum 09/2000) was het beste duidelijk af. Wel leuk om eens te ervaren wat Hans Bombeke een week voordien had gezegd over nat papier en karton tijdens de workshop bij Vicaris. Om goed door te spoelen kregen we Zatte Bie voorgeschoteld (9%).

Het volgende kelderlijk was een Kriek Belle Vue met vervaldatum 1999. Hoewel drinkbaar (flauwe porto-smaak) zeker geen hoogvlieger. De Mareklop Tripel die volgde was wel een smaakuitdaging. Ondanks een aangename zweem van Citra-hop geen toppen, ongebalanceerd, dit driegranenbier (gerst-haver-tarwe). Nog werk aan volgens ons, maar wel potentieel. Dit bier werd gevolgd door een onbekende geuze, die de tand des tijds evenmin had doorstaan. Drinkbaar, maar waarom zou je? Het kasteelbier donker (vervallen 2005) had een onaangename alcoholische smaak en het bier uit een onbekende 1.5L-fles bleek sterk geoxideerd. Studie van de kurk leerde ons dat het een bier van brouwerij De Ranke uit Wevelgem betrof. Het laatst geproefde bier was eigenlijk het enige dat waardig ouder was geworden: Kriek Boon van 2000, geen foutje te bespeuren hier. Conclusie: bier drink je best zo vers mogelijk!

VICARIS FANDAG

Sinds de vestiging van de nieuwe brouwerij hebben de Biersnorren nog geen van de opendeurdagen bij Vicaris gemist. Dit jaar bedacht de familie Dilewyns een andere aanpak: een fandag. Voor diverse workshops en rondleidingen kon vooraf worden ingeschreven, wat twee van onze Biersnorren ook deden. De workshop/proeverij over veroudering van bieren leek ons zeker de moeite waard, gastspreken van dienst en notoire Snor van het jaar 2014, Hans Bombeke, deed ons helemaal overstag gaan. Afspraak om 10 uur dus voor een vol uur Vicaris-bieren te vergelijken tegen hun (meestal) 3 jaar oudere versies. De tijd vliegt wanneer Hans aan het woord is, het was dan ook Anne-Catherine die hem wakker schudde en discreet wees op de 45 minuten die al verstreken waren, terwijl het eerste bier (Quinto) pas was geopend. In ijltempo dan maar verder, wat nog vrij goed lukte ook. De Quinto van 3 jaar oud kwam er verrassend fris voor, enkel de kleur was een tintje donkerder, voor het overige had de tijd geen nadelige invloed gehad op dit uitstekende bier (toch niet voor mijn bescheiden smaakpapillen). Anders was het met de Tripel, die toch een flauwe hint van oxidatie gaf, niet onaangenaam, wel merkbaar. De Generaal zat (zoals verwacht) na 3 jaar nog steeds stevig op zijn paard zitten en mag daar voor mij nog eens 3 jaar bijdoen (zeker in de 75 cl-versie). Heel mooi idee voor workshop, iets meer tijd kon zeker geen kwaad (of minder bieren). Een brouwfout had ook leuk geweest, al vermoed ik dat die bij Dilewyns nog zeldzamer zijn dan de Tripel Geuze. 

Halverwege de namiddag waren we terug op post voor ons tweede deel van de fandag. Ondertussen hadden Biersnor Joan en Peter de rangen vervoegd. Tijd voor de food-pairing. Hiervoor werden in samenwerking met Hof ter Velden 5 voortreffelijke gerechtjes voorgesteld, die we een voor een geproefd hebben (en nog eens ... en nog eens ...), uiteraard met de nodige bieren. Zonder specialist te zijn : Tripel geuze past bij alles, wat een prachtig bier! Nog wat later verhuisd naar het terras om rond 6 uur behoorlijk tevreden (en veilig, dankzij Amelie) naar Schoonaarde terug te keren.

De fandag was wat ons betreft een schot in de roos. Het hele concept klopte gewoon. De opbouw van het terras met de palletten als tafels, bakken als muren en stoelen en moutzakken als kussens, nodigde uit tot gesprekken met andere bezoekers. Het systeem van zelfbediening gaf het gebeuren een mooie vrienden-onder-elkaar-toets en de workshops gaven net dat ietsje anders dan een traditionele rondleiding. Dit alles maakte van deze fandag een gezelligere, meer intieme beleving dan de drukkere open-deur. Misschien is het een indruk, maar het leek ons of de familie Dilewyns en hun medewerkers de dag ook meer ontspannen hebben doorgebracht dan bij de drukke open-deurdagen van de voorbije jaren. In elk geval: dikke proficiat aan het hele team en tot gauw!

Alle foto's van de fandag vind je hier.

ULTIMATE TRIPEL HOP TASTING

Toen ik op een blauwe maandag Marc belde met de vraag of zijn Zwijntjescafé open was, stelde hij voor een Ultimate Tripel Hop tasting te doen, samen met Marc De Bondt en Kris. Tijdens de opwarming (een verse St Bernardus Extra van 't vat), bespraken we dat het toch wel jammer was dat de geproefde bieren zo duidelijk op de flesjes vermeld staan (nummers 1 tot 6), waardoor bij het blind proeven, zeker in grotere groepen, toch wel wat georganiseer komt kijken. We waren het er echter snel over eens dat blind proeven de enige manier was om erachter te komen welke Tripel Hop-editie werkelijk onze voorkeur genoot. Gelukkig werd de dochter des huizes bereid gevonden ons in onwetendheid te houden tijdens het proeven van de 6 bieren. 

Het werd zonder meer een interessante ervaring en hoewel minder bevooroordeeld werd toch gezocht naar de eigen favoriet. Het doel echter was om te bepalen welke we nu de lekkerste vonden en die uitkomst was toch wel verrassend, 3 van ons kozen voor de editie 2016 (tot onze eigen verbazing), terwijl 1 koos voor de editie 2012. 

62ste PROEVERIJ

KROEGENTOCHT APPELS

De kroegentocht in Appels heeft de afgelopen jaren een stevige reputatie opgebouwd. In 5 café's werden door de uitbaters gratis optredens georganiseerd. Een heuse bus rijdt tussen 20u30 en 02u00 ononderbroken langsheen het parcours om bezoekers op te pikken en af te zetten bij de volgende (kroegen)stop. Met de Biersnorren spraken we af in café Sparta op 't Zand. Hier bracht de groep Waking the Dogs stevige rock. Duvel 1 en 2 werden hier soldaat gemaakt en na wat moeilijkheden met het fototoestel trokken we (te voet) naar de volgende halte: de kantine van de Korfbal. Hier lag de gemiddelde leeftijd een stuk lager (voor onze binnenkomst toch), zowel bij de toeschouwers als bij Blofelt, een jonge band die rock en pop bracht. Na Duvel 3 en 4 zochten we de bus op voor onze 1ste rit van de avond. 

De bus bracht ons naar De Rust, waar het duo Cesar oldies en schlagers bracht. Iets heel anders dus, maar ook voor dit genre muziek bleek er plaats in de kroegentocht. De enthousiaste luisteraars waren daar getuige van. Het was hier dat onze groep gesplitst werd. Een onverwachte demarrage van de groep rond Benny liet 3 verweesde Biersnorren achter die er dan maar nog eentje op dronken. Duvel 5 en 6 werden geheel buiten onze wil aangevuld met een (te) vroege nummer 7 (met dank aan Wim). Hierna reden we met de bus het gat dicht en vonden onze Snorren terug in café Half-Af. Althans een gedeelte, want Benny had voor de vlucht vooruit gekozen en zat waarschijnlijk al weer thuis... 

Opnieuw stevige rock in de Half-Af met White Musk, een zangeresje met een klok van een stem en vol café als enthousiast publiek. De opstelling van de band in de zaal was niet ideaal, waardoor het publiek bijna neus aan neus stond met de muzikanten en de weg naar het toilet ging noodgedwongen door een massa volk. Veel ambiance wel en lekker gekoelde Duvel nummer 8 en 9 gingen nog vlot binnen (hoewel de motor al eens oversloeg). In de laatste gelegenheid, het Gildenhuis waren jammer genoeg geen Elke en ook geen Eddy's meer te bespeuren (behalve onzen Eddy natuurlijk). Het werd een kort bezoekje, te wijten aan een klein incident. Duvel nummer 10 dus, voor de 11de werd nog een poging ondernomen aan den Half-Af, maar dat werd geen succes. De persoonlijke taxi naar Schoonaarde bracht de Snorren veilig thuis (behalve dan ondergetekende die dat te voet deed en Freek die nog tot in de vroege uurtjes achter Filip zijn pet aanzat). Mooie avond, proficiat aan inrichters en organisatoren!

Alle foto's van de kroegentocht in Appels vind je hier.

11DE ZEELSE GROTE BIERKWIS

Voor de derde keer nam onze kwisploeg, bestaande uit 4 bestuursleden, deel aan deze tweejaarlijkse organisatie van de Schuimkragen. Benny had in de aanloop iedereen vriendelijk verzocht te studeren, een raad die natuurlijk feestelijk in de wind werd geslagen. Toch hoopten we op een plaats in de top tien. Gedurende het verloop van de kwis scheen dit aardig te lukken, tot de gevreesde het gevreesde blindproeven roet in het eten gooide. 4 witbieren dienden er geproefd te worden, een kolfje naar de hand van voorzitter Peter, die de afgelopen jaren alvast daarop geoefend had. Het bleek iets moeilijker dan dat en we haalden een ronde 0 op 20 voor deze proef. in de totaalscore woog dat behoorlijk door zodat we uiteindelijk op de 17de plaats eindigden. Maar ... de toffe kwis, het lekkere bier, het weerzien met enkele bekenden en de mooie prijzen maakten veel goed. De kwis werd overigens gewonnen door onze vrienden van brouwerij 't Kroontje, waarvoor een dikke proficiat. ook het jonge geweld uit Herdersem, E³HBL scoorde zeer goed met een verdiende 4de plaats. Binnen twee jaar toch maar wat meer voorbereiden ?

Bovenstaande foto's zijn afkomstig van De Schuimkragen.

Alle foto's vind je hier.

De volledige uitslag met puntenverdeling vind je hier.

IERSE AVOND KWB SCHOONAARDE

Met 3 Biersnorren genoten we van de geslaagde Ierse avond, georganiseerd door de KWB van Schoonaarde. Onze lokale Ier kwam in een smaakvol versierde parochiezaal vertellen over zijn land van herkomst. Geschiedenis, aardrijkskunde, taal, cultuur, gewoontes, sport, niets werd vergeten. Dit alles onder het genot van een stevige Guiness en veelvuldige proevertjes al dan niet Ierse whiskey. Twee jongedames van het Dansateljee Dendermonde vergastten ons op een demonstratie Ierse dans.

Op deze plaats stond een filmpje van de Ierse dans. Op vraag van de heer De Proft Roger werd het filmpje van de website en van YouTube gehaald wegens vermeende auteursrechten. Jammer ...

Nadien nam Eamonn de gitaar ter hand om ons zo goed en zo kwaad het kon (St Patricks Day van de avond voordien had duidelijk zijn sporen nagelaten) te vergasten op enkele liedjes. Diegenen die wel nog fit waren konden deelnemen aan een initiatie Ierse dans, eveneens verzorgd door de dames van het Dansateljee Dendermonde. Wij bleven genieten van een heerlijke pint Guinnes (de 4% versie) met de nodige whiskey als garnituur. We maakten ons de bedenking dat een Iers hapje erbij niet zou misstaan hebben. Een heel gezellige avond en een dikke pluim voor Eamonn en de KWB voor de organisatie! Enkele foto's vind je hier.

BIERFESTIVAL WIEZE 2016

29 jaar na de laatste bierfeesten stond bier weer centraal in de oktoberhallen. Niet in de Oberbayern-gedaante van weleer maar onder de vorm van een prestigieus Internationaal Bierfestival. De ambitie was zeer groot, zeker toen men vorig jaar de komst van 100 brouwers met 500 bieren aankondigde (een festival van ZBF-proporties dus). Begin dit jaar stond de teller op 48 brouwers en bierfirma's en werd het aantal bieren bijgesteld naar 200. Iets realistischer dus, maar nog steeds meer dan behoorlijk. De verwachtingen waren dan ook hooggespannen. Rond 14 uur kwamen de Biersnorren aan bij de oktoberhallen. De korte reis van Schoonaarde naar Wieze werd niet gehinderd door files en ook de auto's op de parking van het 3 uur tevoren gestarte bierfestival waren maar dungezaaid. Van bussen was al helemaal geen sprake, wel voldoende en vriendelijk personeel om de bezoekers te ontvangen.

Binnengekomen leek ook de zaal troosteloos leeg. Met onze voordien bestelde en keurig opgestuurde kaarten haalden we de startpaketten af evenals extra jetons. Aan beide kassa's geen wachtrijen te bespeuren, wel opnieuw uiterst vriendelijk personeel. Een eerste tussenstop gemaakt bij Brouwerij De Block om met een eerste proevertje in de hand de zaak eens rustig te overzien. Toplocatie wel, de imposante oktoberhal A is verdeeld in 4 mooi ogende eilanden. Het inwendige en soms weinig estetische van elk eiland is stijlvol onttrokken aan het oog. Aan beide zijden van de hal vind je standen terug van verzamelaars, bierjuwelen, houten (bier)attributen, artisanale worst, ... Hal B, die kleiner is, werd gereserveerd als food-corner. In beide hallen een verkooppunt voor frisdranken en koffie. Het moet gezegd : alles ziet er pico bello uit! Qua aanpak en organisatie lijkt het festival een doorslag van het ZBF (wat op zich de meest logische plaats is om de mosterd te halen, natuurlijk!).

Bij het versterken van de inwendige mens, was ook de foodcorner in Hal B nagenoeg leeg en de standhouders stonden zich ietwat te vervelen. Negatieve voetnoot hierbij is dat de snack bij de frietjes allesbehalve smakelijk was, gezien hij volledig verpieterd uit een soort 'warmhoudcouveuse' werd geserveerd.

Jammer dus van de matige opkomst. Bezoekers die beide dagen het festival bezochten spraken van een iets grotere opkomst op zondag, maar toch al bij al beneden de verwachtingen. Hoe komt dat?
Vooreerst leek me de publiciteit buiten de regio ontoereikend (in de streek was het wel OK). Een festival van dergelijke proporties kan niet enkel van lokale bezoekers leven. Bussen hebben we niet gezien, wat doet vermoeden dat de interesse van bierliefhebbers verder weg niet gewekt was. Ten tweede moet een festival groeien, maar goed ook, want ik had met de organisatie zoals ze nu was, niet graag 5 à 6000 man gezien ... Een laatste aanbeveling nog aan de organisatie betreft de communicatie. Op de verzorgde website werden tot een week voor het festival geen prijzen vermeld. Na een berichtje op de facebook-pagina werd dit wel rechtgezet (prijs per jeton werd vermeld), maar toch ... Mensen worden graag geïnformeerd, zeker wanneer het om centen gaat. Duidelijk vermelden van prijs per jeton (en eventuele kortingen), prijs toiletbezoek, prijs parking, ... kan veel frustraties vermijden.
De achterzijde van de biercatalogus vermeld reeds 18 en 19 maart 2017 voor de volgende editie, als bierliefhebbers hopen we zeker dat die er komt!

Tot slot nog even iets over het commerciële karakter van het festival. Na het festival was de commentaar te horen dat sommigen festivals organiseren uit liefde voor geld ipv voor bier. Elke brouwerij, bierfirma, café, bierhandel is een commercieel gegeven. Een bedrijf dat erin slaagt (zonder vrijwilligers) een rendabel festival te organiseren dat ook nog eens toegankelijk is voor brouwerijen en betaalbaar voor de bierliefhebbers, verdient het nodige respect. Foto's van ons bezoek aan het festival vind je hier.

REBELLE TRIPEL LIMITED EDITION 2016

Net als vorig jaar pakte brouwerij 't Kroontje uit Denderbelle uit met een limited edition van hun tripel. Dit jaar kozen ze voor Simcoe hop. de voorstelling vond onder belangstelling van heel wat bierliefhebbers plaats in Café Tongenslijper in Denderbelle. Ook van de Biersnorren was er een beperkte delegatie. Terwijl iedereen kon genieten van het lekkere bier hadden Marc en Dimitri nog enkele nieuwtjes te melden. Zo gaat het de brouwerij goed, met een verdubbeling van de productie van 70 naar 150 hectoliter op 3 jaar tijd.  Als je bedenkt dat alle bier in de eigen installaties wordt gebrouwen is dat een hele prestatie.

Verder maken beide brouwers plannen om in de brouwerij aan de Hogebrug een degustatieruimte in te richten. Het 100ste brouwsel, dat weldra in zicht komt, wordt ook speciaal en zal Rebelle 100 worden genoemd. Tot slot wordt een bierlikeur op de markt gebracht, gemaakt op basis van het succesvolle Rebelle Winter. De Biersnorren wensen beide heren alvast alle succes toe met hun toekomstige plannen. Enkele foto's van de voorstelling vind je hier.

61ste PROEVERIJ


60ste PROEVERIJ


NIEUWJAARSRECEPTIE

Traditiegetrouw volgt na de eindejaarsperiode onze nieuwjaarsreceptie. Met een hapje (een heuse paella deze keer) en menig drankje wensen de Biersnorren (en metje Sidonie) elkaar en hun naasten het beste voor het nieuwe jaar. Een belangrijk jaar, zeker voor penningmeester Joan die na al die jaren zwoegen van zijn pensioen kan genieten. Na de speech van voorzitter Peter werden er naar gewoonte cadeautjes uitgewisseld en, aangezien alle Biersnorren aanwezig waren, kon er ook een nieuwe groepsfoto worden genomen. Alle foto's van de nieuwjaarsreceptie vind je hier.

THE AMAZING BEERSTORY OF MARC ...

Vrijdag 4 december 2015 vond onze jaarlijkse proeverij plaats. Een honderdtal deelnemers (en bobs) luisterden naar anekdotes uit het bierleven van Marc, beter bekend van zijn drankenhandel Surprise, het Zwijntjescafé en het Varkensmuseum in Herdersem. De bieren waren afkomstig van de brouwerij De Brabandere, bierfirma Troch en de abdij van Westmalle, die de proeverij ook steunden. 

Er werd van start gegaan met een fris pintje Bavik, een pilsbier dat bij verschillende tests en proeverijen als beste pils naar voor kwam. Ondertussen stak Marc van wal met vertelselkes over zijn jeugd als hulpje in de brouwerijen van Wieze, waar zijn vader brouwingenieur was.

Vervolgens liep een en ander mis. Door een foutje werd als volgende bier Kwaremont geschonken, hoewel een ander bier was voorzien. Even verwarring dus, de voorziene Ezel kwam iets later op tafel, terwijl Marc de gasten vertelde dat ze geen 6, maar liefst 8 bieren konden proeven.

Na deze eerste drie bieren in sneltempo (het ging inderdaad nogal rap) kregen de deelnemers drie bieren uit het Petrus-gamma voorgeschoteld. Na de Petrus Blond volgde het lekkere Oud Bruin en vervolgens stelde Marc de Aged Pale voor, het basisbier voor de Petrus sour beers. Meer informatie hierover lees je op de website van de brouwerij.

Gezien de brouwerij van Westmalle ons proefglaasjes ter beschikking stelde, kon een van hun bieren natuurlijk niet ontbreken. We kozen voor het iets minder voor de hand liggende Westmalle Extra, iets moeilijker te verkrijgen en met een laag alcoholvolume (4%).

Tot slot was er Draeckenier, een Aalsters bier van 7.5%. De naam verwijst naar een vereniging die de draak steekt met iedereen, en in het bijzonder met Dendermonde. Een overigens lekkere pesterij waarvan we om af te sluiten een volledige 33er in het gepaste glas kregen.

Na de proeverij kon nog uitgebreid nagekaart worden bij een van de voorgestelde biertjes. Alle proevers kunnen bovendien met de bon op de toegangskaart nog een biertje twv 2.50€ gaan drinken in het Zwijntjescafé in Herdersem.


Dank aan Marc voor de voordracht, Bart voor het geluid, Amelie voor de foto's, Anja, Carla en Stefanie en alle Biersnorren voor de hulp tijdens deze activiteit.


Alle foto's van de proeverij kan je hier terugvinden of door op een van bovenstaande foto's te klikken.

BIERSNORREN-WEEKEND 2015

Voor het weekend dit jaar kozen we als bestemming de West-Vlaamse hoppestreek. We waren te gast op de vakantieboerderij 't Zweerd in Dikkebus, waar we na een korte tussenstop bij Bierhalle Deconinck en dorpscafé in Vichte aankwamen en vriendelijk werden ontvangen door Patrick.

Na installatie in het ruime en gezellige verblijf trokken we naar Ieper om de Last Post bij te wonen en ons nadien te verwarmen met  een West-Vlaams, doch ons niet onbekend bier: LeFort. Ondanks het kille en winderige weer en de alom aanwezige politie (door de terreurdreiging) toch veel volk dat zich niet liet afschrikken.


Zaterdag werd een drukke dag met eerst een bezoek aan het Old-timermuseum in Reninge, gevolgd door een gesmaakt bezoek aan brouwerij De Plukker. Vooral de Single Green Hop beviel ons zeer en ieder van ons nam een aantal flessen mee om thuis na te genieten. De dag afsluiten deden we in De Vrede, waar we naast een lekkere uiensoep genoten van het lekkers dat de abdij van Westvleteren te bieden had. 

Na een deugddoende nachtrust en een goed ontbijt werden we terug naar Schoonaarde gebracht door onze weekendchauffeur en Bob van dienst, Filip, waarvoor uiteraard onze welgemeende dank. Jammer dat sommige snorren er door omstandigheden niet konden bij zijn. Volgend jaar beter!

Alle foto's van het Biersnorrenweekend vind je hier.

(met dank aan Filip voor zijn bijdrage aan foto's!)

5de BIERKWIS

Einduitslag 5de BIERKWIS
PLAATS
 PLOEG

 PUNTEN
1
 E³HBL
 99
 2
 DE SCHUIMKRAGEN
 89
 3
 THE BEER BROTHERS
 84
 4
 GE-BIER
 78
 5
 JUVENTUS 1
 75
 6
 KWB
 69
 7
 DE SCHUIVERS
 66
 8
 OLYMPIC
 65
 9
 JUVENTUS 2
 62
 10
 1STE RESERVE
 59
 11
 DE WALVISSERS
 58
 12
 WEKOMMEDERWEL
 53

BIERJUTTERIJ OOSTENDE

Op 4 juli 2015 trokken de Biersnorren naar Oostende voor de Bierjutterij. Het werd een ware verademing om uit het drukkend warme binnenland aan de kust te vertoeven in goed gezelschap, met veel goede bieren te proeven en lekker eten. Dit evenement van de Oostendse Bierjutters is een absolute aanrader om elke zomer feestelijk in te zetten.

De foto's van de Bierjutterij 2015 vind je hier.

SNOR VAN HET JAAR

Elk jaar kiezen onze vrienden van de Antwerpse Snorrenclub iemand uit als Snor van het jaar. Deze keer viel de eer te beurt aan Homo Turisticus Jan Matthys. Na de opwarming (voor mij bestaande uit het tot dan toe nog niet geproefde Wild Jo van brouwerij De Koninck) trok de stoet met in het zog van Jan en de Antwerpse snorren de bevriende snorrenclubs naar de Groenplaats. Onderweg veel belangstelling en ook hilariteit omwille van de Brusselse Moustachen, die hun mobiele Manneke Pis zijn gevoeg lieten doen op nietsvermoedende omstaanders. Op de Groenplaats werd Jan onderworpen aan de clubrituelen, waarna hij zich officieel Snor van het jaar mocht noemen.


Van de Groenplaats ging de stoet richting Grote Markt voor de ontvangst op het stadhuis. Hier bleek dat er toch een en ander misloopt met de kracht van verandering, zodat we een uurtje moesten wachten. Niet getreurd, de markt biedt genoeg mogelijkheden. Filip dook onder in den Engel, terwijl de rest geduldig in de rij (of was het op terras?) stond te wachten. Na de receptie keerden we terug naar de Koninclijke Snor, het clublokaal, om na te praten en te genieten van het optreden van de J&B Connection. Na de nodige taxi- en treinperikelen sloten we deze mooie dag af Bij Lange Pier.
De foto's van de Snor van het jaar 2015 vind je hier.

TONY CAMMERMANS
1946 - 2016

TE KOOP

Biersnor Benny heeft allerhande volle flessen, kroonkurken, bierreklames, glazen, toogmatjes, en nog veel meer te koop. Klik op onderstaande knop voor meer foto's. Geïnteresseerden kunnen terecht in Café Bij Lange Pier of sturen

een mailtje naar biersnorren@proximus.be.

Kies jouw favoriete Tripel Hop

Heb jij je voorkeur reeds doorgegeven? Bepaal mee welke editie de ultieme Tripel Hop wordt. Stemmen kan nog tot en met 12 juni!

 

Top 3 op 17/05/2016

Bieren/brouwerijen
62ste Proeverij

Over Appels ...

Wist je dat ... Appels sinds eind vorig jaar een eigen bier heeft: Den Appeleir? Het bier kwam er op initiatief van Ondernemend Appels, het wordt gebrouwen door Brouwerij Dilewyns en is te koop bij De Hoprank op 't Zand. Den Appeleir bestaat in een blonde (6.5%) en een bruine (7%) versie.

Wist je dat ... Appels vroeger, net als zoveel Vlaamse dorpen, meerdere brouwerijen telde. Brouwerij Léon Hermans stopte als laatste brouwerij in Appels in 1943 noodgedwongen met brouwen. De brouwerij had tientallen eigen café's in Aalst, Berlare, Gijzegem en Schoonaarde. In Appels zelf maar liefst 14! Het oudste gedeelte van de brouwerij bestaat nog, alsook het brouwershuis. Het bedrijf had naast de brouwerij ook nog een eigen mouterij in Aalst.

Fotoselectie Kroegentocht Appels

Enkele foto's van de Bierkwis

Fotoselectie Ierse avond KWB

St Patricks Day en Bier

Nadat dit in 1903 een officiële feestdag werd in Ierland, werden de pubs in 1908 verboden te openen op deze feestdag. Voor de volgende 62 jaar (tot 1970) geen bier dus op St Patricks Day!

Groen of Blauw

Tegenwoordig is groen de kleur van Ierland. Toch is dit niet altijd zo geweest. Ten tijde van Hendrik VIII bestond het wapen van het koninkrijk uit een gouden harp op een blauwe achtergrond. Datzelfde blauw is nog steeds terug te vinden in de presidentiële vlag.

Guiness
Arthur Guinness, de stichter van de St James' Gate Brewery was een uitzonderlijk ondernemer. Zo betaalde hij zijn mensen 20% meer dan gebruikelijk, hadden ze recht op vrije dagen en keerde hij weduwenpensioen uit.

Oktoberhallen Wieze
Een rijke (Bier)geschiedenis

Na het succes van de eerste oktoberfeesten in 1956, die plaatsvonden in een tent, werd door de organisatoren beslist een festivalhal te bouwen om de volgende edities te huisvesten. Later werd een tweede (kleinere hal bijgebouwd). De Oktoberfeesten werden jaarlijks door duizenden bezocht!

Op de achterwand prijkt sinds 1965 een fresco van de hand van Chris Van Dooren. Hieronder een filmpje daarover.

Fotoselectie Bierfestival Wieze 2016

Over de vos en het bier

Op de website van de brouwerij kan je lezen dat de vos in het logo is geïnspireerd op Reinaert de Vos, het beroemde dierenepos. Hierin is vaak sprake van bier, doch is dit niet altijd in de letterlijke betekenis.
"Hem langhet omme cloester bier.
  Nu gaen wi voeren ende bruwen hem"
Wanneer Isegrim voor Reinaert 'cloester bier' gaat bereiden of 'bruwen', is hij geenszins van plan de vos een lekkere trappist voor te zetten. 'Cloester bier bruwen' had in de middeleeuwen namelijk een meer morbide betekenis, nl iemand ophangen, waarbij het 'cloester bier' een metafoor is voor de ongecontroleerde ontlasting van de gehangene. Iets anders dan een Orval, dus!

Fotoselectie Rebelle Ltd Edition 2016

Bieren / Brouwerijen
61ste Proeverij

Bieren / Brouwerijen
60ste Proeverij

Fotoselectie Nieuwjaarsreceptie 2016

Petrus Sour Beers
The Movie

Fotoselectie Proeverij 2015

Zwijtjescafé en Varkensmuseum

Bij Marc Van Landuyt kan je terecht voor een grote keuze aan voorteffelijke bieren. Daarnaast baat hij het gezellige Zwijntjescafé uit. Tussen de attributen van de bierfeesten in Wieze en voormalige brouwerij Van Roy geniet je van een van de specialiteiten. En waarom in de zomermaanden niet eens combineren met een bezoekje aan zijn Varkensmuseum met meer dan 4000 zwijntjes in alle vormen, maten en kleuren.

Fotoselectie Weekend 2016 Westhoek

Fotoselectie 5de BIERKWIS

Fotoselectie Bierjutterij 2015

Meer foto's ?